Heljdokačamak sa mekinjama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 velika šolja (oko 300 ml) vode
- 1 kašičica soli
- 3 kašike pšeničnih mekinja
- 3 kašike heljdinog brašna
Još:
- po potrebi semenke
- malo aleve paprike
- po potrebi sira
Priprema
-
U šerpicu staviti vodu i so i kada voda počne da struji ubaciti mekinje i brašno i stalno mesati drvenom varjačom do željene gustine.
-
Izruciti u tanjir, dodati sir po želji, fetu ili neki mrvljeni, posuti semenkama (susam, lan i suncokret) i posuti malo aleve paprike.
Savet
Brz ,ukusan i zdrav doručak . Ovaj doručak sam obogatila samo uz 1 paradajz i 1 krastavac, ali može i bez toga. Za one koji su na hrono ishrani, pšenične mekinje zameniti ovsenim i doručak za 10 minuta je spreman. :)
Komentari