Domaći čips (4)

AUTOR: lako 3 osoba 100 min
Domaći čips (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 veća krompira
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin

Za prženje:

  • po potrebi ulje

Priprema

1

Krompir oljuštiti, dobro oprati i ljuštilicom za krompir iseći na tanke listiće. Još jednom dobro oprati, naliti vodom tako da sav krompir bude u vodi i ostaviti da odstoji sat vremena (kako bi izašao skrob iz krompira).

2

Krompir ocediti, rasporediti na čistu kuhinjsku krpu, prekriti drugom čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se dobro ocedi.

3

Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumeni.

4

Gotov čips odlagati na pek-papir, potom na kuhinjski papir kako bi se dobro ocedio od viška masnoće.

5

Čips staviti u odgovarajuću posudu, začiniti po ukusu (posoliti i umešati suvi začin), izmešati i poslužiti.

Savet

Savet:

Pravi, domaći čips. Ukusan, bez aditiva. Ukoliko imate rebrasto rende, možete izrendati krompir na njemu i tako dobiti rebrasti čips. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271March 24, 2020, 7:58 pm
0

Hvala draga Danijela.Ljubimo vassmile

Danijela ŽikićMarch 24, 2020, 1:44 pm
0

Draga Vesna odlične gricke !Pozdrav i poljubac za vas!

Vesna Pavlovic 271March 23, 2020, 9:45 pm
0

Hvala Tijani i Jeleni na komentarima.Pozdravljam vas drage mojesmilesmile

jelena nikolicMarch 23, 2020, 6:07 pm
0

Odlican cips.. smile

Tijana March 23, 2020, 11:04 am
0

Odličan čips

Vesna Pavlovic 271March 23, 2020, 8:40 am
0

Hvala vam na komentarima drage moje kulinarke.Pečen,pržen-svakako je bolji od kupovnog.Pozdrav svimasmilesmilesmilesmile

Verica Damjanovic March 22, 2020, 10:47 pm
0

Odlican,ukusan cips. Isto sam ga pripremala samo sam ga pekla u plehu na papiru u rerni.

Olgica D.March 22, 2020, 10:43 pm
0

Da dodam ,da ga je pravila u foliji u rerni...pretpostavljam metodom susenja ili sl. Moram je pitati i napraviti pa podeliti sa vama. smile

Olgica D.March 22, 2020, 10:42 pm
0

Moja mama nam je cesto pravila domaci cips. Secam se da su je u komsiluku svi cudno gledali kad bi nama deci ,na ulicu iznela cinije sa cipsom smile Uvek bolji od kupovnog.

Verica NikolićMarch 22, 2020, 6:26 pm
0

Divna grickalica mila smilesmile

Vesna Pavlovic 271March 22, 2020, 5:38 pm
0

Hvala draga imanjakinjo.Te godine sam rođena.Verovatno se drugačije u to doba spremao i verujem u bakin recept da je to bio odličan čips.Ovaj sam orvi put pravila i baš nam se dopada.Pozdravljam te,milasmile

Vesna NesovanovicMarch 22, 2020, 4:39 pm
0

Super ti je čips... moja baka je nešto slično čipsu, nažalost ne sećam se tačno na koji način (umrla je 1973 godine), samo znam da je dva puta pekla ..... ne sećam se da je u prodavnicama i bilo čipsa u to vreme smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept