lako 5 osoba
60 min
4018
Pohovane tikvice sa kukuruznim brašnom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 manje tikvice
  • malo soli
  • malo bibera
  • 2 jajeta
  • oko 100 g kukuruznog brašna
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Tikvice oprati po želji mogu se iseći sa korom na kolutove ili ih oljuštiti. Kolutove tikvica malo posoliti i ostaviti da odstoje oko 30 minuta da puste višak vode. Pohovane tikvice sa kukuruznim brašnom
  2. Tikvice ocediti dodati još soli i bibera. Izmešati. Umutiti jaja, preliti preko tikvica. Svaku tikvicu provući kroz kukuruzno brašno pa ponovo u jaja. Pohovane tikvice sa kukuruznim brašnom
  3. Pržiti na umerenoj temperaturi sa obe strane dok fino ne pozute. Tikvice redjati na paprinom ubrusu da se ocede od viška masnoće. Pohovane tikvice sa kukuruznim brašnom
  4. Služiti toplo jelo, može i kao prilog uz salatu po izboru! Prijatno! Pohovane tikvice sa kukuruznim brašnom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari