Pohovane tikvice (16)

AUTOR: srednje 2 osoba 35 min
Pohovane tikvice (16) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 tikvice
  • 3 jajeta
  • 3 kašike brašna
  • 2 čena belog luka
  • ulje
  • suvi biljni začin
  • biber

Priprema

1

Iseći tikvice na kolutove. Posoliti i ostaviti da odstoje 5 minuta. Za to vreme odvojiti belanca od žumanca. Belanca umutiti u čvrst sneg i dodavati žumance jedno po jedno. Beli luk očistiti i sitno iseckati. Kolut, po kolut valjati u brašno, pa u sneg od belanaca i pržiti na zagrejanom ulju, dok ne porumene. Vaditi na tanjir i dok su vruće posipati seckanim belim lukom, suvi biljni začin i biberom po ukusu.

Savet

Savet:

Poslužiti sa jogurtom ili pavlakom. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept