14884
Tikvice punjene sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg tikvica (iz zamrzivača)
  • 500 g kravljeg sira
  • 50 g butera
  • 2 žumanceta
  • mirođija (iz zamrzivača)
  • 2 dl kisele pavlake
  • so

Priprema

  1. Tikvice koje ste još prilikom ostavljanja u zamrzivač pripremili za punjenje odmrznite i ocedite. Drvenom kašikom izmešajte sir i 25g butera, dodajte 2 žumanceta, iseckanu mirođiju i so. Čvrsto ulupajte sneg od dva belanceta i sjedinite ga sa sirom. Tikvice napunite ovim nadevom pa ih poređajte u podmazan pleh. Poprskajte ih buterom i zapečite u pećnici. Prilikom služenja na svaku tikvicu stavite kašiku pavlake.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!