lako 4 osoba
40 min
7472
Pohovane kuglice od krompira i sira

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći krompir
  • 1 jaje
  • 200 g čedar sira
  • 4-5 kašika prezle
  • po potrebi ulje za prženje
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • mlevene paprike

Priprema

  1. Skuvati krompir isečen na kockice pa ga dobro ocediti u cediljki od vode. Onda ga izgnječiti kao za pire pa dodati jaje. Pohovane kuglice od krompira i sira
  2. Dodati izrendan sir i začine pa sve dobro sjediniti. Pohovane kuglice od krompira i sira
  3. Namašćenim rukama praviti kuglice željene veličine. Pohovane kuglice od krompira i sira
  4. Svaku kuglicu uvaljati u prezlu. Pohovane kuglice od krompira i sira
  5. Pržiti u šerpici sa dosta ulja dok ne dobiju lepu boju. Pohovane kuglice od krompira i sira
  6. Ređati ih na tanjir obložen ubrusom. Pohovane kuglice od krompira i sira
Savet

Kuglice se brzo prave i mogu biti odličan prilog ili samostalan obrok uz neki beli sir i salatu.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari