Omlet sa vrganjima

AUTOR: lako 3 osoba 15 min
Omlet sa vrganjima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 300 g svježih vrganja
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 5 jaja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • par kašika ulja

Priprema

1

U većoj tavi zagrijati ulje, pa dodati sitno sjeckan luk. Kratko pržiti, pa dodati narezane vrganje.

2

Dinstati 5-6 minuta; začiniti po ukusu, solju i biberom. Umutiti jaja i malo soli.

3

Sipati jaja preko luka i vrganja. Tavu samo lagano protresti par puta. Preko posuti sa malo svježe mljevenog bibera.

4

Poslužiti toplo, najbolje uz svježe pecivo!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept