Krompir puslice u sosu od pavlake i kačkavalja

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Krompir puslice u sosu od pavlake i kačkavalja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g obarenog krompira
  • 1 kašičica soli
  • 40 g maslaca
  • 2 žumanca

Za sos:

  • 1 dl Meggle pavlake za kuvanje sa 20% mm
  • 60 g rendane gaude

Priprema

1

Krompir oguliti, oprati i iseći na sitnije kockice. Staviti da se kuva. Kada je kuvan, dobro usitniti i dodati so i maslac. sve penasto umutiti.

2

Na kraju dodati i žumanca kako bi se dobila homogena smesa.

3

Smesu istiskivati u poslastičarski džak, pa praviti male kupice na plehu obloženom pek- papirom. Postupak ponavljati dok se materijal ne potroši.

4

Staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 20- ak minuta.

5

Pohladiti ih pa pripremiti sos. Zagrejati pavlaku do tačke ključanja, pa u nju ubaciti rendanu gaudu. Sve vreme mešati da se lepo otopi. Preliti je preko puslica i predjelo odmah serivrati i služiti toplo,.

Savet

Savet:

Možete ih praviti i od ostataka krompir pirea nakon ručka.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaNovember 23, 2020, 1:09 pm
0

Veoma lepo.

Verica NikolićNovember 23, 2020, 12:42 pm
0

Odlično smilesmile

Tijana November 23, 2020, 10:31 am
0

Fantastično

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept