srednje 4 osoba
60 min
286
Slane punjene knedle

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 krompira
  • 1 jaje
  • malo soli
  • 200 g brašna
  • 100 g pečenice
  • 100 g kačkavalja
  • prezle (za valjanje)

Priprema

  1. Obariti krompir u slanoj vodi. Izgnječite krompir kao za pire, dodati so, jaje, i brašno, zamesiti testo. Slane punjene knedle
  2. Od testa oblikovati loptice, udubiti i puniti filom, pečenica i šunka. Slane punjene knedle
  3. Ispadne oko 15 loptica. U projljučaloj vodi kuvati knedle dok ne isplivaju na površinu. Slane punjene knedle
  4. Kuvane knedle uvaljati u prezle i pržiti na zagrejanoj masti ili ulju. Slane punjene knedle
  5. Servirati i jesti. Prijatno. Slane punjene knedle
Savet

Najleose idu uz jogurt.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena Mirkovic
    Hvala najlepse.
  • Slavica
    Ideja savršena,dopada mi se.
  • Terezija Erić
    Odličan recept
  • jelena nikolic
    Odlican recept. Ukusne knedle.
  • Visnja
    Ukusne slane knedle. Dopada mi se recept.