lako 4 osoba
30 min
620
Zapečena palenta

Sastojci

Potrebno je:

  • 180 g palente
  • 700 ml vode
  • 10 g margarina
  • 1 kašičica suvog peršunovog lista
  • po potrebi so, biber
  • 150 g dimljene slanine
  • 500 g čeri paradajza
  • 200 g feta sira

Priprema

  1. Slaninu sitno iseckati pa je propržiti. Staviti na papirni ubrus da se ocedi. Zapečena palenta
  2. Sraviti vodu da se kuva. U vodu staviti margarin i začine. Kada provri ukuvati palentu. Zapečena palenta
  3. Skloniti sa ringle pa dodati slaninu i izmešati. Zapečena palenta
  4. Podmazati manji pekač pa preručiti palentu. Lepo poravnati. Zapečena palenta
  5. Sir iseći na tanke kriške pa ga poređati preko palente. Zapečena palenta
  6. Čeri paradajz takođe iseći na tanke kriške, pa i njga poređati preko palente. Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peče oko 20 minuta. Zapečena palenta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari