lako 1 osoba
15 min
2181
Tost na moj način

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 parče tost hleba
  • 1 jaje
  • 3 listića kačkavalja (edamer, trapist, gauda...)
  • po ukusu sitno iseckana sveža paprika
  • po ukusu sitno iseckani mladi crni luk
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mleveni bibe
  • po ukusu maslac

Priprema

  1. Količine su date za jedno parče tost hleba, vi povećavate sastojke po potrebi. Iseći sredinu tost hleba tako da sa stane ostane 0,5 cm neisečene sredine. Jaje umutiti viljuškom da se dobro sjedini (ja sam koristila jaja od 60 g, znači veća pa sam stavljala po pola umućenog jajeta. Treba da vodite računa da ima mesta i za ostale sastojke koje koristite). Tiganj sa nelepljivom podlogom podmazati malo više sa maslacem, ali samo mesto gde će se pržiti tost. Šporet uključiti na srednju temperaturu (kod mene je to bila 6, pošto se jačina temperature kreće od 1-9). Staviti koricu tosta. U sredinu sipati jaja, posuti sa suvim biljnim začinom i mlevenim biberom, dodati iseckanu papriku i mladi luk, preko staviti listiće kačkavalja i sve preklopiti isečenom sredinom od tosta. Sredinu hleba malo pritisnuti prema sastojcima. Tost na moj način
  2. Posle 1-2 minuta, zavisi od šporeta, špatulom malo podići kraj tosta i ako je dobio rumenu boju pažljivo ga preokrenuti (prilikom preokretanja viljuškom pridržavajte sredinu hleba, da se ne pomeri). ispržiti i drugu stranu. Odmah poslužiti. Tost na moj način
  3. Ovo je samo jedan od načina kao možete brzo da pripremite veoma ukusan doručak. Tost na moj način

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari