Autor:
lako 4 osoba
35 min
2324
Pljeskavice od jaja i viršli

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 8 viršle
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 kašike brašna
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po ukusu mlevena slatka paprika

Priprema

  1. Dva jajeta tvrdo skuvati, viršle obariti i ohladiti. Jaja i viršle narendati na krupno rende, dodati crni luk što sitnije iseckan. Zatim dodati brašno i začine i na kraju živo jaje, sve dobro sjediniti, oblikovati pljeskavice i pržiti na zagrejanom ulju dok ne uhvate korici.
Savet

Služiti uz sos ili salatu po izboru, meni nekako najviše uz njih ide kupus salata.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Lukic
    Hvala puno Verice
  • Verica Nikolić
    Jako dobro, divna idejasmile
  • Anita Lukic
    Hvala puno Marijana,Vesna,Jelena,Dragoljube i Dacosmile brzo se spremaju a deca su bila oduševljena njima
  • Daca
    Nisam do sad probala pljeskavice spremljene na ovaj nacin, ali verujem da su ukusne
  • Dragoljub Milovanovic
    Baš si me iznenadila. Jako interesantno. Mora da je dobro
  • Jelena Jocic
    Super su za doručak smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Brzo i ukusno.Pozdrav.smile
  • Marijana Petrović
    Zanimljivo!