lako 6 osoba
45 min
8273
Šarena pita

Sastojci

Testo

  • 3 jajeta
  • 2 dl jogurta
  • 10 kašika brašna tip 400
  • 2 kašike kukuruznog brašna
  • 3 kašike pšeničnog griza
  • 1 dl ulja
  • 2 barene šargarepe
  • 1 kisela crvena paprika
  • 3 kašike ajvara
  • 150 g tvrdog sira
  • 1 prašak za pecivo
  • po ukusu so, susam, lan, kim

Priprema

  1. Umutiti jaja, jogurt, griz, brašna koja su pomešano sa praškom za pecivo, pa dodati ulje, ajvar i so. Šarena pita
  2. Iseckati papriku i šargarepu, sir izmrviti. Umešati u smesu koju ste prethodno umutili. Peći oko pola sata na 150-170 stepeni, u zavisnosti od veličine pleha, tj. debljine pite. A može se peći i u plehu za projice. Šarena pita

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!