Pohovane tikvice iz rerne

Priprema

1. Tikvice oljuštiti pa iseći na komade širine oko pola cm. Svaki komab posuti sa malo soli i ostaviti oko 5 minuta. ne treba ih cediti.
2. Pleh u kom će se peći obložiti papirom za pečenje i blago ga premazati uljem. (Za ovu količinu će biti potrebna dva pleha). Svaki komad tikvice uvaljati u brašno, potom u jaja umućena sa začinom i na kraju u prezle. Ređati u pleh, posuti origanom i poprskati sa malo ulja. Ako imate u spreju, odlično, ako ne, sipati u kašiku i o tankom mlazu preliti preko tikvica. Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene.