Pileći uštipci
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 2 jajeta
- 240 g brašna
- 2 dl mleka
- malo ulja
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
-
Pileće belo meso isecite na željenu parčad i začinite. U sud dodajte jaja, brašno, mleko i ulje, pa sve sjedinite tako da dobijete smesu malo gušću nego za palačinke.
-
Umačite komade mesa u smesu pa spuštajte u vrelo ulje.
-
Pržite dok ne porumeni, sa jedne pa sa druge strane.
Komentari