Pržena paprika sa zelenim paradajzom
Sastojci
Potrebno je:
- 4 srednje paprika
- 2 zelenog paradajza
- po potrebi ulje
- po potrebi so
- 1 čen belog luka
Priprema
- U tiganj staviti ulje i zagrejati, dodati papriku isečenu na manje komade. Kada se paprika proprži, dodati zeleni paradajz isečen na kockice. Smanjiti temperaturu i ostaviti da se prži dok paradajz ne omekša. Na kraju dodati sitno seckani beli luk, posoliti, isključiti ringlu I ostaviti da se iskrčka. Poslužiti toplo uz vruć hleb. Prijatno.
Savet
Ideju mi je dala komšinica koja je u ulju u kom je pržila papriku, pržila zeleni paradajz sa belim lukom. Za ovo jelo escajg vam ne treba, odlićno je za umakanje hleba.
Komentari