Autor:
lako 4 osoba
60 min
14679
Punjene paprike sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 paprika babura
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 crvena paprika
  • 100 g slanine
  • 300 g sira
  • 1 jaje
  • 2 paradajza
  • maslinovo ulje
  • soli po ukusu

Priprema

  1. Crni luk, papriku i slaninu iseckati na kockice i propržiti 10-ak minuta na malo maslinovog ulja. U činiju izgnječiti sir, dodati mu jaje i proprženo povrće sa slaninom, pa sjediniti. U zavisnosti koliko je sir slan, posoliti.
  2. Paprike očistiti i oprati. U svaku sipati po malo maslinovog ulja, napuniti sa filom, pa sa krugom paradajza zatvoriti. Poređati u vatrostalnu posudu, pokriti folijom i peći u zagrejanoj rerni na 250 C oko 45 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vanja Miljkovic
    wink odlicno je i jako ukusnoooooooooooooo