Autor:
lako 4 osoba
30 min
19757
Zapečeni španski omlet

Sastojci

Potrebno je:

  • 4-5 krompira
  • 1 crvena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 jajeta
  • 3 kašike pavlake za kuvanje
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • mljeveni čili
  • malo margarina

Priprema

  1. Oguliti i narezati krompir na kocke. Napola skuhati u vodi, pa procijediti. Na ulju prepržiti kuvan krompir. Zapečeni španski omlet
  2. Dodati mu sitno sjeckane paprike. Zapečeni španski omlet
  3. Nakon par minuta dodati i sitno sjeckan crni luk, so, biber, mješavinu začina, čili. Zapečeni španski omlet
  4. Smjesu preručiti u pleh, premazan sa malo margarina. Ulupati jaja, dodati so i biber, kao i kiselu pavlaku. Promiješati, pa preliti preko krompira. Ubaciti u pećnicu zagrijanu na 200 C i peći oko 20-25 minuta. Pečen omlet posuti svježe sjeckanim peršunom, pa poslužiti. Zapečeni španski omlet

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!