Autor:
lako 4 osoba
30 min
12696
Čipka od palačinki

Sastojci

Za palačinke:

  • 1 jaje
  • 2 dl mlijeka
  • malo soli
  • po potrebi brašno

Nadjev:

  • 400 g pilećih fileta
  • 400 g šampinjona
  • 1 glavica luka
  • začini so, biber, mješavina začina
  • par kašika kisele pavlake
  • 1 manja glavica zelene salate

Priprema

  1. Od sastojaka napraviti tijesto za palačinke, pa uliti u bocu (od vode ili soka sa pipkom). Čipka od palačinki
  2. U zagrijanoj tavi prvo opisati krug, a zatim prošarati tijesto u oba pravca, praveći izgled čipke. Peći par minuta sa jedne, pa pažljivo okrenuti na drugu stranu. Na isti način pripremiti i ostale palačinke, dok se tijesto ne utroši. Čipka od palačinki
  3. Skuvati pileći file, pa isjeći na sitnije komade (možete koristiti i meso koje vam je ostalo od ručka). Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk, dodati meso i šampinjone. Začiniti solju, biberom, mješavinom začina. Kad je gotovo dodati par kašika pavlake, pa dobro sjediniti. Čipka od palačinki
  4. Na svaku palačinku staviti list zelene salate (koju smo prelili sa malo maslinovog ulja i octa), par kašika fila, pa zarolati. Čipka od palačinki
  5. Na isti način pripremiti i ostale "čipka"-palačinke. Poslužiti tople. Čipka od palačinki

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Hvala,Dijana! Nakon 5-6 palačinki..postala bi ti prava umjetnica (sigurna sam)!
  • Dijana Ademovic
    ovo je steta jesti,bozanstveno izgledaju.... ja bas i nisam umetnik sa crtanjem,na zalost...wink
  • Erna
    Baš mi je drago,Milli! Sigurna sam da će drugi put tvoje izgledati i bolje od mojih!smile
  • Milly
    Super su. Pravila sam, nisu ispale baš tako dobro kao tvoje, ali su ukusne! smilesmile
  • Erna
    Hvala,Jelena!
  • Erna
    Hvala,Milena! Istina da su mogućnosti mnogobrojne...uz malo mašte,"obične" palačinke u novom "ruhu" zadivit će svakoga!smile
  • jelena nikolic
    interesantno i ukusno! smile
  • Erna
    Hvala puno! Drago mi je da Vam se dopada,Sladjana!
  • Milena Stojanović
    Dekorativno, interesantno i ukusno! smile Pravila sam više puta. Lepo izgleda i kada se umesto lista zelene salate stavi tanko isečen list mortadele, a filuje se krem sirom, kajmakom.... ma, mogućnosti su mnogobrojne.
  • SLADJANA
    PREDIVNO !! Odlicna dekoracija na stolu takodje - odusevljena sam !!!
  • Erna
    Nije baš tako strašno,Natalija! wink Brzo to ide...
  • Natalija
    Izgleda prelepo i ukusno al pogubno za zivce dok se ispeku palacinke smile