Zavežljaji od palačinki
Sastojci
Potrebno je:
- 2 palačinke
- 100 g sitno seckanog junećeg mesa
- 1 manja glavice crnog luka
- 1 čen belog luka
- po potrebi so, biber i začini
- malo šargarepe
- malo ulja
Priprema
-
Luk sitno iseckati, i propržiti na malo ulja, dodati seckan beli luk i meso. Dodati malo vode i dinstati 20-tak minuta. Posoliti, pobiberiti i dodati začine.
-
Kada je meso dobro proprženo filovati palačinke. Naprviti zavežljaje. Šargarepu iseći na duguljaste trake i zavezati palačinke.
Savet
Ja sam palačinke filovala mesom. Fil možete napraviti od pečuraka, sira itd.
Komentari