lako 6 osoba
15 min
27965
Uštipci od ludog testa

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 ml jogurta
  • 200 ml ulja
  • 3 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 g svežeg kvasca
  • 1,500 g brašna

Priprema

  1. Sve navedene sastojke sjediniti i umesiti fino testo. Uzeti jednu pvc kesu namazati je sa uljem i u nju staviti testo. Testo ostaviti u frižider, ovako pripremljno testo moze da stoji 7 dana u frizideru, a od njega može da se pravi podloga za picu, slane rolnice sa raznim filovima, pa čak i pogača ♥ Kašikom vaditi uštipke i pržiti na ulju. Prijatno.
Savet

Testo je pogodno za pravljenje i slanih i slatkih grickalica.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Ademovic
    provereno dobro...wink
  • Milana Curkovic
    zanima me sta sa kvascem radim? stavim ga sa celom smesom ili mora da nadodje??
  • Marijeta Danilović
    To se kod nas u Nišu zove dežurno testo. smile Samo što provereno znam da može da stoji i duže. Ali naravno da je bolje kad ne stoji 100 godina u frižideru wink