15647
Indijaner torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 jaja
  • 360 g šećera u prahu
  • 140 g brašna
  • 1/2 l slatke pavlake
  • 60 g čokolade
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašika butera
  • 50 g kristal šećera

Priprema

  1. Umutiti 7 žumanaca sa 210 g šećera u prahu, dodati 140 g brašna i sneg od 7 belanaca. Sipati u namazan pleh posut brašnom i peći. Tortu ostaviti da se ohladi, pa od ohlađene torte odseći gornji kapak da bude što tanji.
  2. Nadev: 1/2 l slatke pavlake zasladiti sa 150 g šećera u prahu, zamirisati jednom kesicom vanilin šećera, pa premazati tortu. Poklopiti odsečenim gornjim delom i preliti glazurom.
  3. Glazura: Skuvati 60 g čokolade, 50 g šećera, kašiku butera i 2 kašike vode, pa sipati preko torte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!