Beze kora od jednog belanceta
Sastojci
Potrebno je:
- 1 belance
- 1 čaša (od jogurta) šećera u prahu
- 1 kašika sirćeta
- 2 kašike ključale vode
- 1 kašičica praška za pecivo
Priprema
- U dublju a užu posudu staviti 1 belance, šećer, sirće i 2 kašike vrele vode. Mutimo mikserom 4-5 minuta, na kraju dodamo 1 kašikicu praška za pecivo. (prašak za pecivo izmešati varjačom). Pleh obima 24 cm obložimo papirom stavimo umućenu masu i sušimo jedan sat na 100 stepeni i pre filovanja hladimo 1 sat.
Komentari