Autor:
srednje 20 osoba
100 min
3420
Torta Kitty

Sastojci

Za koru:

  • 10 bjelanjaka
  • 20 kašika šećera
  • 2 kašike limunovog soka
  • 200 g sjeckanih oraha

Za fil:

  • 10 žumanjaka
  • 3 pudinga od vanilije
  • 1 kašika gustina
  • 700 ml mlijeka
  • 200 g šećera
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 4 kutije munchmallowa
  • 500 ml slatke pavlake
  • 150 g margarina

Priprema

  1. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka, uz lagano mućenje dodavati kašiku po kašiku šećera. Pred sam kraj mućenja dodati 2 kašike limuna. Pleh obložiti ppirom za pečenej i ravomijerno rasporediti sjeckane orhe. Smjesu izliti i rasporediti. Koru peći u već zagrijnoj pećnici na 150 C 10 minuta, a poslije smanjiti tempreaturu na 120 C i tako peći tj. sušiti oko 50 minuta. Kada je kora gotova pećnicu isključiti i koru ostaviti u tako toploj pećnici da se ohladi. Ohlađenu koru okrenuti tako da sloj sa orasima bude gore. Umutiti žumanjke, puding od vanilije pomiješan sa jednom kašikom gustina, to sve sastaviti i sipati u već prokuhalo 700 ml mlijeka u koje dodamo 200 g šećera. Ohlađenoj kremi dodati 150 g margarina, smjesu pjenasto izjednačiti i podijelitije na dva jednaka dijela. U jedan dio staviti 100 g čokolade za kuhanje. Finalni postupak: kora, čokoladni fil, zatim poredati munchmallow, preko ide žuti fil. Tortu dekorisati šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!