lako 20 osoba
40 min
652681
Čoko moko torta (2)

Sastojci

Za kore:

  • 9 jaja
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika neskvika
  • 3 kašike ulja
  • 9 kašika brašna
  • 3 praška za pecivo

Za prvi fil:

  • 1 kantica pavlake
  • 300 g mlevenog plazma keksa
  • 250 g šećera u prahu

Za drugi fil:

  • 1/2 kg šlaga
  • 4,5 dl kisele vode

Za prelivanje:

  • 4 dl čokoladnog mleka

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 5 kašika ulja

Za premazivanje:

  • 2 kesice šlaga

Priprema

  1. Umutite 3 belanca sa 3 kašike šećera, dodajte jedno po jedno 3 žumanca, i dalje mutite pa dodajte 1 kašiku ulja i 3 velike kašike neskvika. Čoko moko torta (2)
  2. 3 kašike brašna pomešajte sa jednim praškom za pecivo pa dodajte u prethodnu smesu polako mešajući varjačom. Izlijte u podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Čoko moko torta (2)
  3. Napravite 3 ovakve kore. Kada se ohlade kore svaku preliti čokoladnim mlekom. Čoko moko torta (2)
  4. Za prvi fil umutite varjačom 1 kanticu pavlake sa 250 g prah šećera i 300 g mlevene plazme. Čoko moko torta (2)
  5. Za drugi fil penasto umutite 1/2 kg šlaga sa 4,5 dl kisele vode. Čoko moko torta (2)
  6. Ređajte koru, premažite je 1/3 prvog fila pa 1/3 drugog fila. Čoko moko torta (2)
  7. Stavite drugu koru pa opet 1/3 prvog fila pa 1/3 drugog fila pa treću koru i 1/3 prvog pa 1/3 drugog fila. Preko toga stavite glazuru od čokolade. Od gore i sa strane celu tortu premažite sa još 2 penasto umućena šlaga. Ukrasite po želji. Čoko moko torta (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Suzana Trajkovic
    Moj recept za Coko moko tortu je ovakav: 1Tako kore 300g mlevene plazme 2 cokoladna mleka od po 250ml 500g slag krema 200g secera u prahu 5kasika secera 5 belanaca 1 margarin 200 g cokolade Natopiti plazmu sa jednim cokoladnim mlekom Posebno umutititi 5 belanaca sa 5 kasika secera Posebno umutiti margarin sa secerom u prahu Nakon toga,sve sjediniti i u to dodati otopljenu cokoladu Filovati kore,fil,slag OBAVEZNO svaku koru natapati sa drugim cokoladnim mlekom smile
  • Milica Vasiljevic
    Pravila smile Torta je jako lepa i ukusna,ali.... Obzirom da nigde dimenzije pleha nisu pisale,pravila sam je u okruglom plehu precnika 30cm,po svom iskustvu mislim da je mnogo ceo prasak za pecivo na jednu koru jer su meni kore bile predebele i osecale su se na prasak za pecivo. Fil mi je nedostao na zadnjoj kori smile Ali je torta laka za pravljenje,izdasna i jako ukusna. I isplativije je i lakse kupiti Vincinni kore (pravile smo koleginica i ja na poslu sa njima) ,a ukus idenntican.wink
  • Snezana Sava Milincevic
    Imate Vincin kore, 3kom u pakovanju., oko 300din koštaju i odlične su za ovu tortu grin
  • Sandra Maras
    Torta je ekstra!Pravicu je za rodjendan moje starije cerkice jer se i ona odusevila tortom.Nadam se da ce i meni takva biti kao na slici.
  • jovana marković
    Trebam pomoć smile Nemam baš iskustva u pravljenju kolača pa mi ne ide baš od ruke da napravim kore...Kad ispečem budu mi prilično mecave i ne mogu se rezati, a držim ih u rerni i 25 minuta (s tim što nemam termostat pa ne znam tačnu temperaturu). Znate li do čega je to? Dešava li se to još kome? Kad god radim sa bjelancima tako mi bude. cheese
  • Duckling
    Torta je predivna ohh Brzo, jednostavno a veoma ukusno!
  • Ivana Lazarevic
    Odlicna torta,ali meni je mnogo lepsa sa kupljenim korama,ukusnija a napravi se za 20 min.
  • Marija
    Koliki treba kalup il tepsija za ovu tortu?
  • Ivana Radović
    Isprobano...PREDIVNO.
  • Jelena
    Meni po receptu nije delovala lepo,zbog plazme u pavlaci,taj spoj nisam mogla da zamislim grin .Ali ova torta je PRELEPA.Kad se ohladi,kao sladoled bude grin .Samo sto ja kupujem one gotove kore i prelivam svaku soljom mleka u koju stavim neskvik.
  • Sladjana Bokic
    Upravo tako Nadja! Torta je velika i izdašna i veoma veoma ukusna!
  • Nadja Jaksic
    TORTA JE FENOMENALNA!!! Odavno nisam nasla nesto ovako ukusno!
  • Sladjana Bokic
    Hvala Lano!
  • Lana Kusmuk
    Super je torta grin
  • Sladjana Bokic
    Draga Danice u pitanju je kantica pavlake od 700 gr. Ja obicno kupujem Moju kravicu od 20%. Pozz!
  • Sladjana Bokic
    Draga Snežana ima glazure ali u jako tankom sloju budući da nisam imala dovoljno čokolade pa sam samo po sredini stavila. Inače, ja glazuru stavim na svaku tortu koju pravim dan ranije da se fil ne bi skorenio ukoliko sledeći dan stavljem šlag i serviram tortu jer ako ne bi bilo glazure stvorila bi se ona tanka korica na filu pa stoga mišljenja sam da je čokolada ukusnija i svi je vole pa je zbog toga i stavljam!
  • Danica Gojkovic
    Koja kantica pavlake? Tak deo mi nije jasan pa bih molila pojasnjenje. Torta zvuci odlicno i ne deluje komplikovano. Volela bih da je isprobam.
  • Snezana Ilic
    Ja na ovoj torti sa slike ne vidim glazuru od cokolade
  • Snezana Pejicic
    Au Sladjo kolka torta smile Sastojci su super, u ukus ne sumnjam!
  • Verica Nikolić
    Slađo, torta je EXTRA. smile