lako
16 osoba
45 min
7257
Moj čizkejk
Moj čizkejk
Sastojci
Testo:
- 2 žumanceta
- 140 g šećera u prahu
- 140 g maslaca
- 300 g mlevene plazme
- malo đusa
Fil:
- 1 čaša (400g) ela sitni sir 0%masnoce
- 140 g šećera u prahu
- 500 ml slatke pavlake
- oko 1-1,5 dl djusa
- oko 400 g smrznutog voćat, svežeg voća, kopmot..
- 1 kesica želatina
- oko 2 dl soka od visanja (u ovom slučaju)
Priprema
-
Umutiti žumanca sa maslacem ili margarinom i šecerom u prahu. Dodati plazma keks i djusa čisto da možete da lepo formirate koru. Koru formirati u okruglom kalupu na tacni. U jednu posudu umutiti Ela sir sa 140 g šećera u prahu, a u drugoj posudi umutiti slatku pavlaku, pa onda sjediniti i dodati đus. Fil naneti preko kore,a potom staviti voće.
-
1 kesicu želatina rastvoriti sa 5 kašika hladne vode i mesati dok ne nabubri. U šerpi na šporetu ugrejati sok, ali ne da proključa, skinuti sa šporeta i dodati nabubreli želatin i mesati dok se ne rastopi.
-
Preliti preko voća i ostaviti u frizider da se stegne. Prijatno!
Komentari