srednje 10 osoba
60 min
43660
Bela rada

Sastojci

Kora:

  • 12 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 250 g mlevenih oraha
  • 4 kašike brašna
  • prašak za pecivo

Fil:

  • 8 jaja
  • 500 g šećera
  • 500 g margarina
  • 200 g čokolada
  • 250 g mlevenih oraha
  • 300 g šećera

Priprema

  1. Umutiti 6 belanca sa 6 kašika šećera dodati 6 žumanca dobro umutiti mikserom, a zatim kašikom umešati mlevene orahe, brašno i na vrh noža prašak za pecivo. Peći u četvrtasti pleh i gotovu koru uviti u vlažnu krpu kao rolat. Ispeći na isti način još jednu koru. Bela rada
  2. Fil: 8 jaja umutiti sa 500 g šećera i kuvati na pari. Gotov fil izmaknuti sa vatre, dodati 2 margarina, mešati dok se ne rastope. 300 g šećera rastopiti kao grilijaš i staviti u namašćen pleh da se ohladi. Kad se grilijaš ohladi samleti ga na masini za orahe ili sitno istucati. Od ohladjenog fila odvojiti 1/3 i umešati 200 g rastopljenu čokoladu. U preostali fil dodati 250 g mlevenih oraha i grilijaš. Obe kore namazati filom sa grilijašom i orasima i uviti u rolat. Rolate iseći na parčiće debljine 3 cm i u veći okrugli tanjir oblikovati belu radu, poređati rolate - premazati filom od čokolade - red rolata - fil od čokolade -rolati - fil od čokolade. Bela rada
  3. Tortu ukrasiti umućenim šlagom. Prijatno! Bela rada

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Biljana Mladenovic
    prelepa je a verovatno i ukusnasmile
  • Jasmina Nikolić
    Hvala Vam drage prijateljice, cast mi je dobiti tako lepe pohvale od izvrsnih kuvarica smile
  • Verica Nikolić
    Jasmina, prelepa torta.
  • Snezana Pejicic
    Jao kakva je!!!!!
  • Adilja Hodza
    Prelepo.
  • Dubravka Belogrlic
    Jako lepa torta za svecane prilike.Vidi se da je pravljena sa ljubavlju.I umecem naravnosmile
  • Vesna Nesovanovic
    Prelepo Jasmina!