lako 15 osoba
60 min
62727
Krem torta sa višnjama

Sastojci

Kora:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 4 kašike brašna

Fil:

  • 5 žumanaca
  • 7 kašika šećera
  • 750 ml mleka
  • 1 puding od vanile
  • 4 kašike gustina
  • 250 g margarina
  • 1 vanil šećer

I još:

  • 200 g očišćenih višanja
  • 100 g šlaga
  • 200 ml mleka ili vode

Priprema

  1. Umutiti belanca i šećer u čvrst sneg. Dodati brašno, lagano izmešati varjačom i sipati u pleh (25x35), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Krem torta sa višnjama
  2. Peći oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Krem torta sa višnjama
  3. Na ohladjenu koru staviti višnje. Krem torta sa višnjama
  4. Umutiti žumanca sa šećerom, dodati malo mleka, puding i gustin. Preostalo mleko zagrejati, dodati umućenu smesu i kuvati da se zgusne. Dobro ohladiti i pomešati sa umućenim margarinom i vanil šećerom. Fil rasporediti preko višanja i preko staviti šlag umućen sa mlekom ili vodom. Krem torta sa višnjama
  5. Prijatno! Krem torta sa višnjama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari