Bingo gitara (u prirodnoj veličini)
Sastojci
Za patišpanj:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika mlevenih oraha
- 2 kašike brašna
- 1 kašika ulja
- 1 štangla rendane čokolade
- 1 kašika kakaoa
2. kora:
- 400 g celog jafa keksa
- po potrebi gazirani sok od pomorandže
3. kora:
- 300 g piškota
- po potrebi gazirani sok od pomorandže
Za fil I:
- 400 g mlevenog pti ber keksa
- 200 g gaziranog soka od pomorandže
- 250 g margarina
- 100 g šećera u prahu
Za fil II:
- 1 l mleka
- 4 kesice pudinga od vanile
- 500 g margarina
- 300 g šećera u prahu
Priprema
- Patišpanj: Umutiti jaja i šećer (15-ak minuita), pa dodati orahe, brašno, ulje, čokoladu i kakao. Peći u plehu od kaloreksa na 180 C i ostaviti da se ohladi.
- Fil I: Mleveni keks potopiti sa gaziranim sokom od pomorandže. Umutiti margarin sa šećerom u prahu, pa sjediniti.
- Fil II: U mleku skuvati puding od vanile i ostaviti da se prohladi, (ne potpuno da bi se lakše sjedinilo sa margarinom, znači da bude mlak, ne vruć). Margarine umutiti sa šećerom u prahu i sjediniti sa pudingom. Lepo izmešati da se dobije homogena smesa bez grudvica. Ovaj fil podeliti na 2 dela. Jedan deo ostaje isti. U drugi deo se doda 100 g rastopljene čokolade i lepo se izmeša.
-
Na tacnu ređati: Patišpanj, pa fil I (sa mlevenim keksom), 400 g jafa keksa koji je potopljen u gazirani sok od pomorandže, žuti fil, 300 g piškota potopljenih u sok od pomorandže, crni fil i ukrasiti šlagom i rolerima (po želji.)
Savet
Ukoliko želite da torta bude u obliku gitare u prirodnoj veličini kao što je na slici, onda vam sve treba x2.
Komentari