lako 20 osoba
60 min
9455
Bounty torta

Sastojci

Za kore:

  • 10 bjelanjaka
  • 12 kašika šećera
  • 250 g kokosa

Za fil:

  • 10 žumanjaka
  • 250 g šećera
  • 250 g margarina
  • 150 g čokolade za kuhanje

I još:

  • 2 kesice šlag krema od vanilije
  • 3 dl mlijeka
  • 300 ml slatkog vrhnja za dekoraciju

Priprema

  1. Za kore umutiti 10 bjelanjaka sa 12 kašika šećera. Kada se šećer istopi i bjelanjci dobro umute, dodati 250 g kokosa i lagano sjediniti mješajući kašikom. Okrugle tepsije obložiti pek papirom i posuti sa malo brašna. Od smjese peći dvije kore na 180 C oko 20-ak minuta. Bounty torta
  2. Pečene kore okrenuti tako da gore bude ona strana koja je bila obložena pek papirom. Bounty torta
  3. Za fil umutiti 10 žumanjaka sa 250 g šećera i skuhati na pari. Otopiti 150 g čokolade i umutiti sa 250 g margarina. Kada se fil od žumanjaka malo prohladi dodati prethodno umućenom margarinu sa čokoladom pa sve zajedno dobro preraditi mikserom. Bounty torta
  4. U 3 dl mlijeka umutiti dvije kesice šlag krema od vanilije. Bounty torta
  5. Na pripremljenu podlogu staviti jednu koru. Bounty torta
  6. Zatim premazati sa polovinom fila. Bounty torta
  7. Preko fila premazati polovinu šlag kreme od vanilije. Bounty torta
  8. Zatim staviti drugu koru i nanijeti fil. Cijelu tortu premazati šlag kremom od vanilije. Bounty torta
  9. Umutiti 300 ml slatkog vrhnja i dekorisati tortu po želji. Bounty torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari