lako 15 osoba
90 min
6018
Torta sa mancmelom i krosanama

Sastojci

Za koru:

  • 6 bjelanjaka
  • 10 kašika šećera
  • 150 g mljevenog lješnjika ili oraha
  • 3 kašike prezli

Za fil:

  • 1 l mlijeka
  • 6 žumanjaka
  • 150 g šećera
  • 3 kesice pudinga od vanilije
  • 250 g margarina
  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 15 komada mancmelou keksa
  • 12 malih komada čokoladnih kroasana
  • 20 komada petit keksa
  • 250 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Kora: Umutiti bjelanjca i šećer dok nepostane pjenasto, zatim dodati lješnik i prezle i umješati kašikom. Peći na papiru na 180 C, oko 30 minuta.
  2. Za fil: Ukuvati pudinge i žumanca u mlijeku i šećeru. U ohlađen fil dodati umućen margarin. Fil podijeliti na dva dijela. U polovinu dodati istopljenu čokoladu i izmrvljen biskvit i donji dio mancmeloa, Druga polovina ostaje žuta. Ređati: Kora-pola čoko fila-mancmelou-druga polovina čoko fila-red keksa namočenog u sok-pola žutog fila-kroasane-druga polovina žutog fila-šlag.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari