Bela keks torta
Sastojci
Potrebno je:
- 70 komada petit keksa
- 100 g šlaga
- 200 ml mleka
- malo mleka za umakanje keksa
Za fil:
- 1 l mleka
- 3 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
- 1 kašika gustina
- 9 kašika šećera
- 200 g bele čokolade
- 250 g maslaca ili margarina
Priprema
-
Puding i gustin razmutiti sa 150 ml mleka. U preostalo mleko dodati šećerer, zagrejati i zakuvati puding.
-
Skloniti sa ringle, dodati belu čokoladu i mešati da se otopi. Dobro ohladiti (na sobnoj temperaturi) i pomešati sa umućenim margarinom ili maslacem.
-
Keks (14 komada) umakati u mleko i ređati na tacnu.
-
Preko staviti fil (petinu ukupne količine) pa opet red keksa... Torta ima 5 redova keksa i 5 redova fila.
-
Šlag umutiti sa mlekom (ili vodom) i rasporediti preko fila.
-
Tortu ukrasiti rendanom belom čokoladom.
-
Ostaviti da se ohladi i stegne. Uživajte u ukusu.
Komentari