lako 10 osoba
60 min
7470
Orah torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 jaja
  • 375 g putera
  • 150 g čokolade
  • 15 kašika šećera
  • 250 g šećera
  • 300 g mlevenih oraha
  • 1 kašičica sirćeta
  • 3 kašike brašna

Priprema

  1. Odvojiti belanca, pa ih izmutiti sa 15 kašika šećera, dodati kašičicu sirćeta, nastaviti sa mućenjem i na kraju kašikom umešati mlevene orahe i 3 kašike brašna. Podeliti na tri dela i ispeći tri kore.
  2. Izmutiti 250 g šećera sa 15 žumanaca i stavitit da se kuva na pari. Na pola kuvanja dodati čokoladu i kuvati fil, dok se ne zgusne. Ostaviti fil da se hladi. Kada se fil ohladi, sjediniti ga sa omekšalim puterom. Filovati tortu: Kora-fil-kora-fil-kora i završiti filom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!