lako 14 osoba
60 min
8278
Čokoladna rum torta

Sastojci

Za fil:

  • 450 ml mleka
  • 80 g šećera
  • 60 g gustina
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 150 g margarina sa ukusom ruma

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike mleka
  • 1 kašika ulja

I još:

  • 300 g (3x14 kom.) piškota
  • 1 kesica kafe sa rumom (doncafe 3u1)
  • 100 ml vode
  • 150 ml mleka
  • 50 g suvog grožđa
  • 1 kašika ruma
  • 3 kašike vode

Priprema

  1. Gustin razmutiti sa malo mleka. U preostalo mleko staviti šećer i kad se zagreje, usuti gustin i kuvati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati čokoladu i mešati da se otopi. Ostaviti da se dobro ohladi (na sobnoj temperaturi). Umutiti maslac i pomešati sa ohlađenim čokoladnim kremom. Čokoladna rum torta
  2. Zagrejati 100 ml vode, preliti prah za kafu, promešati i dodati mleko. Čokoladna rum torta
  3. Suvo grožđe staviti u činiju, dodati rum i vodu i ostaviti da odstoji 15-20 minuta pa ocediti. Čokoladna rum torta
  4. Piškote (14 komada) umakati u kafu sa mlekom i ređati na tacnu. Preko staviti fil (trećinu ukupne količine), zatim suvo grožđe (polovinu ukupne količine), pa još jedan red piškota. Opet fil, suvo grožđe, red piškota. Čokoladna rum torta
  5. ...i još jedan sloj fila. Čokoladna rum torta
  6. Staviti tortu u frižider da se ohladi i stegne. Napraviti glazuru, otopiti čokoladu sa mlekom i uljem i preliti preko torte. Čokoladna rum torta
  7. Uživajte u ukusu! Čokoladna rum torta
Savet

Ako za fil umesto margarina koristite maslac, u čokoladni krem možete dodati kašiku dve ruma.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    hvala wink
  • Maja Marković
    Zanimljiva torta smile
  • jelena nikolic
    hvala.. smile i ja volim kolace sa rumom pa sam ovde malo improvizovala i dobila bas ukusnu torticu.. smile
  • Suzana Mitic
    savrsena,wink
  • Ivana Antić
    Super!!!
  • Sandra Markovic
    jao gde me nadje ohhohhohhohh OBOZAVAM!!!!!!
  • Slavica
    Rum i cokolada mmmm raspberry U omiljene smile
  • Slađana Šćekić
    predivna kombinacija...smilesmile
  • Zuzana Grnja
    Volim kombinaciju cokolade i ruma raspberryodlicnowink
  • Marina Zdravkovic
    Joj sto volim ovakve torte wink
  • Verica Nikolić
    Super je, fantastična. Volim brze, kremaste tortesmilesmile