lako 6 osoba
60 min
15935
Nepečena kinder tortica

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog petit ili plazma keksa
  • po potrebi mleko

Za premazivanje kore:

  • 400 g eurokrema

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 300 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 6 žumanaca
  • 100 g pudinga od vanile
  • 250 g margarina
  • 200 g plazme (u komadu)
  • 150 g čokolade
  • po potrebi (mleko za umakanje plazme)

Priprema

  1. Kora: U mleveni keks dodavati po malo mleka, da se dobije smesa pogodna za oblikovanje kore, pa smesu utisnuti u kalup. Nepečena kinder tortica
  2. Premazivanje kore: Eurokrem otopiti na pari. Otopljenim eurokremom premazati koru i ostaviti u frižider da se eurokrem stegne. Nepečena kinder tortica
  3. Fil: Odvojiti malo mleka i dodati žumanca koja su prethodno umućena sa vanil šećerom i 50 g kristal šećera, zatim dodati i prah za puding i umutiti mikserom. Ostatak mleka staviti sa 250 g šećera na šporet da provri, pa mu dodati umućenu smesu sa žumancima i kuvati uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi, pa dodati margarin i dobro sjediniti, pa podeliti smesu na dva dela. Nepečena kinder tortica
  4. Čokoladu otopiti na pari. Zatim otopljenu čokoladu dodati u jedan deo fila, a drugi deo fila ostaje žut. Nepečena kinder tortica
  5. Filovanje: Preko stegnutog eurokrema naneti žuti fil. Nepečena kinder tortica
  6. Na žuti fil poređati plazmu prethodno umočenu u mleko. Nepečena kinder tortica
  7. Preko plazme naneti čokoladni fil. Nepečena kinder tortica
  8. Tortu po želji posuti rendanom čokoladom, premazati čokoladom, premazati šlagom,... Nepečena kinder tortica
  9. Parče torte. Nepečena kinder tortica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Divna torta grin
  • Jovanka Barosevic
    Hvala na komentarima smile Andrijana, ide 150 gr. cokolade, to sam u zurbi izostavila i puding ide od vanile. Pozdrav.
  • Marina Zdravkovic
    Uffff ovo je raj za nepca wink
  • Andrijana Kovacevic
    Koliko cokolade u drugi deo fila?
  • Natasa
    Prelepo!!!
  • Andrijana Kovacevic
    Mnogo mi se svidja... a tek ukus... mogu misliti...
  • Sanja
    Ovo izgleda bas bas dobro
  • Marija Tanasković
    Baš je lepa