lako 10 osoba
60 min
8583
Brza torta od jagoda, keksa i pene od jagoda

Sastojci

Za podlogu:

  • 250 g keksa
  • 2,5 dl vode
  • 3 kašike kakaoa
  • 3 kašike šećera
  • 100 g margarina

Za krem:

  • 6 dl mleka
  • 1 kesice pudinga od vanile
  • 2 kašike gustina
  • 4-5 kašike šećera
  • 100 g margarina
  • 1 žumance

Za penu:

  • 300 g jagoda
  • 1 belance
  • 150 g šečera

Priprema

  1. Keks što sitnije izlomite rukama i stavite i jedan sud. U drugi sud stavite vodu, šećer, kakao i margarin i pustite da kuva dok se dobije srednje gusta tečnost. Sipajte je u keks i sve dobro izmešajte, pa rukama rastanjite na tacnu (okruglu ili četvrtastu). Ostavite da se stegne. U poseban sud stavite 5 dl mleka i šećer da provri. Posebno izmešajte žumance, puding i gustin sa 1 dl mleka i sve zakuvajte u mleku. Dodajte vanilu i kuvajte dok se ne zgusne. U mlak krem umešajte mikserom margarin. Preko keksa rasporedite deo od ukupne količine jagoda, pa preko nanesite krem. Brza torta od jagoda, keksa i pene od jagoda
  2. Za šam mikserom umutite belance, šećer i ostatak jagoda, sve dok ne dobijete čvrst šam. Dobijenim šamom premažite tortu. Brza torta od jagoda, keksa i pene od jagoda

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorica Stajić
    Oprostite, propustila sam da napišem da ide 100 gr margarina za podlogu...
  • Julija
    Niste napisali koliko margarina ide u koru..
  • Zorica Stajić
    Hvala cure, ljubim vas <3
  • Zorica Stajić
    Hvala cure, ljubim vas <3
  • Marina Zdravkovic
    Brza i ukusna torta smilesmilesmile
  • Aleksandra
    Lepa i osvežavajuća smile