lako 4 osoba
50 min
5733
Tortica

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1/2 kašike kakaoa
  • 50 g seckanih oraha

Za fil:

  • 700 ml mleka
  • 6-7 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 1,5 kašičica margarina
  • 50 g keksa (plazma, bevita, petit, zlatni pek,... )
  • 20 g seckanih oraha

Priprema

  1. Kora: Umutiti penasto jaja sa šećerom, zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, promešati varjačom da se smesa sjedini i na kraju umešati seckane orahe. Tortica
  2. Smesu uliti u manji pleh (koristila sam pekač 25,5x24,5x5,5 cm). Tortica
  3. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Tortica
  4. Fil: Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti prašak za puding. Ostatak mleka staviti sa šećerom da provri. U provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati uz stalno mešanje dok se ne zgusne. U vruće dodati margarin, promešati i ostaviti da se ohladi. Tortica
  5. U ohlađeno dodati izlomljen keks i seckane orahe, pa promešati varjačom. Tortica
  6. Fil naneti na koru. Tortica
  7. Po želji tortu premazati šlagom ili samo posuti mlevenim orasima. Tortica
  8. Prijatno!!! Tortica
Savet

Hvala Receptima za divnu nagradu, pekač je fenomenalan!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari