Brzza Voćna torta
Sastojci
Za fil:
- 1 l mleka
- 1 kesica vanilin šećera
- 200 g šećera
- 3 kesice želatina
- 400 g šlaga u prahu
- 150 g mlevenog keksa
- 300 g voća (maline, jagode...)
- 150 g rendane Menaž čokolade
- 3 kesice šlaga
Priprema
-
1 l mleka, 1 vanil šećer i 200 g šećera staviti da provri.
-
Posebno razmutiti 3 kesice želatina (po uputstvu) i dodati u vruće mleko. Ostaviti da se ohladi. U hladno dodati 400 g šlaga i mutiti mikserom. Podeliti na 3 dela. U prvi deo staviti keks, u drugi deo voće, a u treći deo rendanu čokoladu. Veću šerpu obložiti najlonom pa sipati masu sa čokoladom, pa onda sa voćem, pa sa keksom.
Ostaviti u zamrzivač 2 časa. Izručiti na tacnu i odgore staviti 3 kesice ulupanog šlaga.
Savet
Možete ako želite na unutrašnji zid šerpe poređati piškote koje ste prethodno umočili u mleko, pa tek onda ređati fil. Torta je velika i izdašna, možete je izliti i u veliku đuveč tepsiju.
Komentari