Diplomat torta
Sastojci
Kora:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 7 kašika brašna
- šaka mlevenih oraha
Fil:
- 1 konzerva ananasa
- 500 g banana
- 3 pomorandže
- 5 kesica šlaga
Priprema
- Za koru dobro umutiti jaja (odvojeno belance i žumance pa spojiti) sa 10 kašika šećera i 7 kašika brašna i dodati šaku mlevenih oraha. Masu sipati u prethodno podmazan kalup i peći. Koru preseći na 2 dela.
- Prvu koru poprskati sokom od ananasa iz konzerve, zatim preko kore nafilovati debeo sloj čvrsto ulupanog šlaga pa poređati iseckano voće, potom ponovo koru poprskanu sokom od ananasa, šlag pa voće i na kraju celu tortu ukrasiti sa puno šlaga.
Komentari