lako 10 osoba
60 min
316104
Nepečena milka torta

Sastojci

Za podlogu:

  • 300 g celog petit keksa
  • po potrebi sok od pomorandže (za umakanje keksa)

Za fil:

  • 12 jaja
  • 400 g prah šećera
  • 300 g mlevene plazme
  • 400 g margarina
  • 200 g mlečne milka čokolade
  • 200 g bele milka čokolade

Za dekoraciju:

  • 1/2 l slatke pavlake

Priprema

  1. Keks umakati u sok pa poređati na tacnu. Nepečena milka torta
  2. Odvojiti žumanca od belanaca, pa žumanca umutiti sa 200 g prah šećera i skuvati na pari. Nepečena milka torta
  3. Belanca umutiti u čvrst sneg sa preostalih 200 g prah šećera. Nepečena milka torta
  4. U sneg od belanaca dodati mlevenu plazmu i promešati varjačom da se sjedini. Nepečena milka torta
  5. Margarin umutiti penasto i sjediniti ga sa žumancima. Nepečena milka torta
  6. Smesu od margarina i žumanaca sjediniti sa smesom od belanaca i plazme, pa sve dobro umutiti. Nepečena milka torta
  7. Dobijenu smesu podeliti na dva dela, pa u jedan deo dodati na pari otopljenu mlečnu čokoladu. Nepečena milka torta
  8. U drugi deo dodati na pari otopljenu belu čokoladu. Nepečena milka torta
  9. Preko keksa naneti fil sa mlečnom čokoladom. Nepečena milka torta
  10. Zatim preko fila sa mlečnom čokoladom naneti fil sa belom čokoladom. Nepečena milka torta
  11. Umutiti slatku pavlaku i premazati tortu. Nepečena milka torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zvijezda Padalica
    Pravila danas, divna je! Jako ukusna!
  • Jovanka Barosevic
    Margarin se umuti sa ohlađenim žumancima.
  • Da li se margarin muti u zumanca kad se ohlade ili odmah? Hvala ..deluje preukusno ..
  • Slavica
    Super torta smile
  • Marina Zdravkovic
    Preukusna torta wink
  • Jovanka Barosevic
    Hvala Sandra.smile
  • Sandra Maras
    Lepa torta!