Sladoled torta (10)

Priprema

1. Izmutiti belanaca, dodati kašiku po kašiku šećera, zatim brašno, žumanca, mleveni keks, ulje i pekmez. Sipati testo u podmazan pleh i staviti da se peče. Ispečenu koru premazati istopljenom čokoladom.
2. Staviti 900 ml mleka sa šećerom da se kuva. Izmutiti 100 ml mleka sa pudingom i žumancima. Kad mleko provri ukuvati puding sa žumancima i ostaviti da se ohladi. Kad se fil ohladi sjediniti ga sa margarinom i podeliti na dva dela. U jedan deo sipati istopljenu čokoladu (100 g). Drigih 100 g čokolade istopiti i pomešati sa seckanim lešnikom. Ređati fil kašikom na koru, naizmenično, jednu kašiku braon fila, a pored njega kašiku žutog fila. Između filova preliti istopljenom čokoladom i lešnikom.
3. Fil poravnati nožem.
4. Istopiti čokoladu sa uljem pa preliti preko torte. Šlag izmutiti i ukrasiti tortu.