Keks torta sa euro-kremom, krem bananama i čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g keksa petit
- 4 kesice pudinga od vanile
- 1,5 l mleka
- 4 kašike šećera
- 2 kašike brašna
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 100 g euro-krema
- 100 g čokolade za kuvanje
- 6 krem bananica
- 250 g krem šlaga
- 300 ml kisele vode
...i još:
- 200 ml mleka (za natapanje keksa)
Priprema
- U malo mleka rastvoriti 4 kesice pudinga od vanile i 2 kašike brašna. Ostatak mleka zasladiti sa 4 kašike šećera i staviti da proključa.U ključalo mleko sipati puding i ukuvati. (Ovo kuvati na pari). Ostaviti da se puding prohladi.
- Posebno umutiti penasto margarin sa šećerom u prahu i sjediniti sa mlakim pudingom.
- Ovaj fil podeliti na tri jednaka dela. U prvi deo staviti euro-krem. U drugi deo seckane krem bananice, a u treći deo 100 g otopljene čokolade.
- Na tacnu staviti 200 g keksa (keks kratko potopiti u vruće mleko) pa staviti fil sa kremom, ponovo keks, pa fil sa krem bananama, keks pa fil sa čokoladom.
-
Umutiti 250 g krem šlaga sa 300 ml kisele vode i njime završiti tortu.
Komentari