srednje 12 osoba
60 min
7234
Guščije noge

Sastojci

Kora:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa

Fil:

  • 4 jajeta
  • 250 g šećera
  • 150 g Menaž čokolade
  • 2 kašike skuvane jake crne kafe
  • 200 g margarina

Glazura:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 3 kašike ulja

I još:

  • 200 g višanja iz kompota

Priprema

  1. Ulupati sneg od 7 belanaca, dodati 7 kašika šećera, 7 žumanaca, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaoa.
  2. 4 cela jajeta, 250g šećera, skuvati na pari, dodati 125 g čokolade, 2 kašike skuvane jake kafe i u mlaku masu dodati 200 g margarina.
  3. Testo peći na visokoj temperaturi i raseći na pola. Nafilovati okolo i gore. Na gornji fil poređati višnje bez koštica, dobro oceđene. Preko višanja staviti glazuru od čokolade (istopimo čokoladu sa 3 kašike ulja) . Guščije noge
  4. Uživajte! :) Guščije noge

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari