Autor:
srednje 36 osoba
120 min
8517
Ananas torta sa višnjama

Sastojci

Za koru (x4):

  • 5 belanaca
  • 150 g šećera
  • 1 kašika sirćeta
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 kašika brašna

Za fil:

  • 20 žumanaca
  • 20 kašika šećera
  • 350 g margarina
  • 300 g slatke pavlake
  • 100 g seckanih oraha
  • 300 g višanja
  • 300 g kolutovi ananasa

Za dekoraciju:

  • 200 g čokolade
  • 8 kašika ulja
  • 3 kašika mleka
  • nekoliko zrna soli
  • 150 g čokoladnih bonbonica
  • 20 g belih perlica

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi staviti belanca i umutite ih mikserom u čvrst šam. Kad se umuti postepeno dodajte šećer i nastavite mućenje. Kad se lepo umuti dodajte sirće, mleven orah, brašno i varjačom lagano promešati. Peći na 200 C 10-ak minuta -pleh veličine 36x36cm obloženim pek papirom. Za fil žumanca i šećer umutite mikserom da bude penasto i skuvajte fil na pari. Izmiksati margarin i sjediniti sa hladnim filom. Umutiti slatku pavlaku i sjediniti sa predhodnim filom. Fil podeliti na 3 dela. U jedan deo staviti iseckane orahe. Ananas torta sa višnjama
  2. U drugi deo oceđene višnje. Ananas torta sa višnjama
  3. Za treću koru poređajte kolutove ananasa pa onda isipajte ostatak fila. Ananas torta sa višnjama
  4. Finalni postupak: kora, fil sa orasima, kora, fil s višnjama, kora, kolutovi ananasa pa ostatak fila, pa kora. ​Celu tortu prekrijte otopljenom čokoladom i dekorišite šećernim perlicama i čokoladnim bombonama. Uživajte u osvežavajućem ukusu. Ananas torta sa višnjama
  5. Prijatno. Ananas torta sa višnjama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    fantasticna! raspberry
  • Slavica
    Torta je odlična grin
  • daliborka
    Divan recept svaka cast
  • Ivana Antić
    Baš je lepa torta, podseća me na Moskva šnit, ukus je izvanredan!
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa i preukusna torta wink
  • bojana
    Divna toqgta
  • Zorica Veljkovic
    Divna torta,svaka čast!!!!!
  • Andrijana
    Ukusna torta!
  • Adilja Hodza
    Odlicnasmile
  • Aleksandra
    Super torta grin
  • Dragoljub Milovanovic
    Kombinacija je bar za mene vrh! Uff da je jedno parce!!! oh oh