lako 12 osoba
120 min
18368
Vanilla torta

Sastojci

Kora:

  • 5 belanca
  • 200 g šećera
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 prstohvat soli

Fil:

  • 500 ml mleka
  • 5 kašike šećera
  • 5 žumanca
  • 5 kašike brašna
  • 4 kesice vanilin šećera
  • 200 g prah šećera
  • 250 g margarina

Dekoracija:

  • 250 g šlag krema
  • 200 ml kisele vode

Priprema

  1. Čvrsto umutiti belanca sa šećerom, na kraju dodati sirće i malo soli. Peći u okruglu tepsiju veličine 24cm. Rernu zagrejali na 150 C, staviti tortu i sušiti jedan i po sat na 100 C. Vanilla torta
  2. U vrelo mleko skuvati posebno umućene žumanca, šećer i brašno, na kraju dodati vanilin šećer. Umutiti margarin i prah šećer, spojiti sa ohladjenim filom od mleka i žumanca. Vanilla torta
  3. Na ohlađenu koru staviti fil i dekorisati umućenim šlag kremom. Po želji na parče torte staviti slatko od jagoda. Vanilla torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Prelepa torta smile
  • Slavica
    Lepa, ukusna torta smile
  • bojana
    Divna torta
  • Aleksandra
    Lepa i brza grin
  • Kruna
    Lepa torta.