7675
Letnja torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 30 g margarina
  • 500 ml mleka
  • 200 g šećera u prahu
  • 20 piškota
  • 50 g čokolade za kuvanje

Fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 200 ml kisele pavlake
  • 50 g krem sira
  • 1 kesica šlaga od čokolade

Voćkice:

  • 500 g jagoda

Priprema

  1. Rastopiti margarin, sjediniti ga sa mlevenim keksom, 30 grama šećera u prahu i dodati malo mleka, tek da masa može da se razmaže po tacni za tortu.
  2. Jagodice oprati i iseći na tanje listiće, umutiti slatku pavlaku sa 100 g šećera u prahu, dodati joj kiselu pavlaku, krem sir i kesicu šlaga od čokolade. Sve mutiti još malo, po smesi od keksa narendati malo čokolade, naslagati 10 piškota, prethodno umočenih u mleko, preko piškota narendati još malo čokolade, pa preko njih staviti deo fila.
  3. U fil potom uroniti polovinu jagodica. Preko njih staviti sledeći red piškota, preliti ih filom,u fil uroniti preostale jagodice i ostatak fila sipati preko njih.
  4. Torticu ukrasiti narendanom čokoladom i ponekom jagodicom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!