Torta sa jagodama (9)
Sastojci
Za koru:
- 300 g mlevene plazme
- 200 g šećera
- 1 šoljica ulja
- malo mlijeka
- 100 g margarina
Za fil
- 500 ml slatke pavlake
- 4 čašice voćnog jogurta od jagode ili maline
- 2 kesice želatina
- 250 g šećera u prahu
Za preliv:
- 200-300 g jagoda
- 1 pakovanje preliva za kolače
Priprema
- Za koru pomiješati mlevenu plazmu, omekšali margarin, šećer, ulje i mlijeko dok se ne dobije srednje gusta smjesa, koja se može rukama raspleskat po tepsiji. Zato dodavati po malo mlijeka kako bi vidjeli gustinu.
- Izmikesati slatku pavlaku u čvrst snijeh. U drugoj posudi pomiješati jogurte, šećer u prahu i prethodno pripremljen želatin po uputstvu. Pomiješati sa šlagom sve zajedno. Sipati preko plazme. I na kraju narezati jagode koje smo prethodno namočili u šećer i miješali dok se ne otopi šećer u jagodama. Poređati jagode preko šlaga i preliti ih sa prelivom za kolače po upustvu sa kesice. Ohladiti i poslužiti.
Savet
Kolač je tako brz, a tako ukusan da ne možeš ga prestati jesti hehe :-)
Komentari