Nesquick torta

Priprema

1. Žumanca umutiti sa 150 g margarina, u drugoj posudi umutiti belanca sa 150g šećera. Lagano spojiti belanca i žumanca, dodati brašno, prašak za pecivo i nesquick. Promešati i izliti u kalup. Peći koru na 200°C, 20-30 minuta.
2. Kada je kora gotova, izvaditi je da se prohladi. Nakon toga preseći koru da se dobiju dve.
3. Priprema fila: Pomešati mileram, šećer i vanilin šećer. Nafilovati tortu i staviti da se hladi. U fil možete dodati voće po želji, ja često stavim višnje ili maline.
4. Glazura: U šerpici rastopiti čokoladu i krem (euroblok, cipiripi, eurokrem, nutela) sa 4 kašike vode i 4 kašike šećera. Kada se sve istopi skloniti sa strane da se prohladi. U prohlađenu glazuru umešati 1 celu pavlaku. Ne stavljati u vrelu glazuru jer se stvaraju grudvice, to ne menja divan ukus samo estetiku. Preliti preko torte i ostaviti u frižideru da se dobro ohladi.