srednje 10 osoba
60 min
3304
Mikijeva čoko torta

Sastojci

Fil I:

  • 2 margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 7 jaja
  • 400 g čokolade
  • 14 kašika šećera
  • 300 g mlevene plazme
  • 400 ml čokoladnog mleka

Fil II:

  • 500 g krem šlag beli
  • kisela voda za šlag

Još:

  • 1 pakovanje crnih gotovih kora
  • 200 ml čokoladnog mleka

Priprema

  1. Umutiti 2 margarina sa prah šećerom. Zatim, odvojiti žumanca od belanaca i u umućen margarin dodati 7 žumanaca. Posebno na pari otopiti čokoladu pa sipati u prethodnu masu i sve lepo umutiti. Mikijeva čoko torta
  2. Posebno umutiti 7 belanaca sa 14 kašika šećera. Mikijeva čoko torta
  3. Onda, 300 g plazme pomešati sa 400 ml čokoladnog mleka. Mikijeva čoko torta
  4. U prvu smesu sa margarinom, postepeno dodavati umućena belanca, a nakon toga umešati i smesu sa plazmom. Sve lepo sjediniti. Ostaviti u frižideru da odstoji 10ak minuta. Fil je spreman.
  5. Krem šlag umutiti po uputstvu sa kese sa kiselom vodom. Mikijeva čoko torta
  6. Možemo početi da redjamo našu tortu. Prvo stavimo jednu koru pa je po malo kašikom topimo čokoladnim mlekom. Otprilike ide oko 5-6 kašika po kori. Onda stavimo 1/3 crnog fila, pa preko toga šlag pa opet kora i tako 3 puta. Dakle, ide kora-fil I - fil II , kora-fil I - fil II, kora-fil I - fil II . Mikijeva čoko torta
Savet

Tortu ukrasiti po želji, a možete ukrasiti i marcipanom kao ja. Sve je vrlo jednostavno samo je potrebno volje i mašte. Uživajte u ukusu i izgledu vaše torte :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari