Koka kola torta
Sastojci
Za koru:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 15-20 kašika brašna
- mala šoljica (za kafu) ulja
- 2 kašike kafe ili nes-kafe
- 1 prašak za pecivo
Za fil:
- 300 g mlevene plazme
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 100 g mlevenih oraha
- flasa koka kole
- 200 g šlaga
Priprema
- Za koru: sve sastojke umutiti, zatim ispeći na 200 stepeni nekih 10-15 minuta, izvaditi iz rerne i vruću koru preliti sa 3 dl koka kole, ostaviti koru da se prohladi.
- Za fil: umutiti margarin i šećer u prahu, zatim dodati mlevenu plazmu i orahe, to sjediniti u glatku masu i dodati 4 dl koka kole, pa preliti koru.
- Šlag umutiti sa 2 dl kisele vode, da bi bio čvrsći.
Komentari